Ингредиенты:
1 яйцо
125-180г сахара
ванильный сахар
100г маргарина
250г творога
150-200г муки
2 ч.л. разрыхлителя
ягоды
изюм 1 горсть
Способ приготовления:
Взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром до пены.
Добавить растопленный маргарин, хорошо перемешать.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель, творог.
Снова все перемешиваем.
Вымоченный изюм добавляем в наше тесто и все еще раз хорошо перемешиваем.
Формочки для кексов смазываем маслом. При желании посыпаем кунжутом.
Выкладываем тесто на 1/3, сверху кладем малину и снова тесто 1/3.
Ставим в духовку.
Приятного аппетита!