Печенье "Курабье"
Ингредиенты:
250 г сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
1 ст.л ванильного сахара
125 г молотого фундука
500 г мука
повидло или джем для украшения
Способ приготовления:
Растереть размягчённое масло с сахаром и яйцами, чтобы сахар полностью растворился. Добавить ванильный сахар, молотый фундук и муку. Если тесто слишком густое, то его можно разбавить молоком. Выдавить тесто на противень, застеленный бумагой для выпекании, из кондитерского шприца на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать 10-13 минут при 200С. Когда печенье остынет, выложить в середину немного джема.
Приятного аппетита!