
Печенье медовое с орехами
Ингредиенты:
150гр меда,
100гр сл. масла,
150гр сахара,
350гр муки,
2 яйца,
1 пакетик ванилина,
1ч.л. соды,
любые орехи.
Способ приготовления:
В кастрюле на огне растопить мед с маслом. В теплую смесь добавить яйца, муку, ванилин, ч.л.ложку соды (не гасить уксусом).Оставить на час на расстойку.
Через час раскатать на посыпанной мукой поверхности толщиной 1-1,5 см. Любой формочкой сделать печенье. Смазать пряники смесью из яйца со ст.л. сметаны и сахара. Приклеить на каждый пряник половину орешка (грецкий,миндаль,лесной и.д.)
Выпекать на смазанном маслом противне при 180* 10-15 минут.
Приятного аппетита!