Ингредиенты:
150 грамм сахара,
200 грамм муки,
5 яиц.
Способ приготовления:
яйца розделяем на белки и желтки.к белкам добавляем щепотку соли и начинаем взбивать до белой и стойкой пенки.теперь по-немногу добавляем сахар(в БЕЛКИ!!!!!)и взбиваем до почти полного растворения сахара.желтки взбиваем венчиком.муку просеиваем 2 раза.включаем духовку на 200 градусов.теперь к белкам подмешиваем желтки и муку.выливаем в форму,которую смазали маслом и посыпаем мукой.все.выпекать минут 15-20.
Приятного аппетита!