Сочни с творогом
Ингредиенты:
ТЕСТО:
100Г. МАРГАРИНА СЛИВОЧНОГО.
2 СТ. МУКИ.
1 ЯЙЦО.
СОЛЬ(ЧУТЬ-ЧУТЬ)
1/2 Ч. ЛОЖ.СОДЫ
НАЧИНКА:
ВОРОГ(5% ЖИРН.)
1 ЯЙЦО.
СОЛЬ ПО ВКУСУ.
/2 СТ САХАРА
Способ приготовления:
ДЕЛАЕМ ТЕСТО:
МАРГАРИН РАСТОПИТЬ
МЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА.
ОСТАВИТЬ ТЕСТО В ПОКОЕ.
Из теста раскатываем лепешки тоненько,где-то 3мм.
вырезаем блюдцем,диаметр 10см.на середину выкладываем нашу
начинку,складываем,как чебуреки пополам и защипываем края.
Приятного аппетита!
Фото:
