Печенье малобюджетное
Ингредиенты:
Мука - 2,5 стакан
Маргарин - 1 пачка
Вода - 3/4 стакана
Уксус - 1 ч.л.
Водка - 2 ст. ложки
Соль - щепотка
Густой джем
Способ приготовления:
В размягченный маргарин добавить муку, вымесить однородное тесто. В холодной воде развести уксус, водку и соль. Влить жидкость в тесто и хорошо размешать. Разделить тесто на части и положить в морозилку на 15-20 минут. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты. В середину каждого положить чуть-чуть начинки, противоположные края свернуть и защипнуть. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!