Ингредиенты:
Тесто:
масло сливочное-100гр.
сахар-1/3ст.
2 яйца.
100гр. майонеза.
крахмал 1/3 ст.
мука-2ст.
сода-0,5 ч.л.
Начинка:
Варёная сгущёнка-0,5л.
грецкие орехи-100гр
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром.Добавить размягчённое масло или маргарин,майонез, крахмал,соду гашёную уксусом.Замесить тесто,постепенно добавляя муку.Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме "орешница". После выпечки орешков нужно их наполнить варёной сгущёнкой с дроблёными орехами.
Приятного аппетита!
Фото:
