Манник нежный с бананом
Ингредиенты:
Кефир 200мл
Творожок классический 50г
Масса творожная 100г (ванильная)
Яйцо 1 шт.
Манка - 12 ст.молоко для набухания манки.
Сахарная пудра - 5ст.л.
Многозерновые хлопья - 2 ст.л.
Банан - 1шт.
Сливочное масло - 25г
Мука 2 ст.
Разрыхлитель теста - 1 пакетик
Джем персиковый (необязательно) - 10г
Способ приготовления:
Манку залить теплым молоком.
Банан нарезать пятачками.
Смешать все ингридиенты,кроме муки, миксером до образования однородной массы (включая банан).
Добавить муку и еще раз взбить миксером.
Вылить в форму и выпекать 25 мин. в разогретой предварительно духовке при 180"С.
Приятного аппетита!
Фото:
