Хачапури не по-грузински
Ингредиенты:
1 кг слоеного дрожжевого теста
500 г российского сыра
50 г сливочного масла
Способ приготовления:
Раскатать слоеное тесто на квадратики лучше не очень тонко размером 6 на 6 см.
Натереть на крупной терке сыр.
В середину каждого квадратика положить чайную ложку сливочного масла и 2 столовые ложки натертого сыра.
Защипнуть в середине все четыре уголка квадратика.
ыпечь в предварительно нагретой до 200С духовке 15-20 минут до румянца.
Приятного аппетита!
Фото:
