Пончики с секретом
Ингредиенты:
Творог - 0,5 кг
Мука - до необходимой густоты
Яйца - 2 шт.
Ванилин
Сахар - по вкусу
Вишня б/к - 1 ст.
Способ приготовления:
Из творога, яиц, сахара и муки замесить довольно густое тесто, добавить ванилин. Сформовать небольшие лепешки. На каждую положить начинку и плотно закрепить края. Жарить в раскаленном раст. масле до румянной корочки. Посыпать сахарной пудрой с корицей.
Приятного аппетита!