
Пирожок "Золотая рыбка"
Ингредиенты:
500 г дрожжевого теста,
0,7 кг филе пангасиуса,
лук,
3 яйца,
4 ст. л. майонеза
Способ приготовления:
Филе пангасиуса и лук порезать на кубики и обжарить. На дрожжевое тесто, размятое по сковороде, выложить обжареную рыбу, сверху положить жареный лук и залить спец. соусом. Выпекать до золотистой корочки.
Спец. соус: яйца взбить с майонезом, добавить зелень и специи по вкусу.
Приятного аппетита!