Панировочные сухари
Ингредиенты:
Остатки белого хлеба (обычного и с добавками: с семенами, отрубями, злаками, маком, изюмом, орехами),
Травы-приправы(перец черный,белый,парика, майоран, петрушка, укроп и тд)
Растительное масло.
Способ приготовления:
Сухой хлеб перемалываете в процессоре.
На сковороде разогреваете растительное масло.
В хлебную крошку добавляете приправы какие только хотите и все это обжариваете до золотистого цвета.
Мясо, а еще больше овощи, приготовленные в такой панировке, приобретают особый вкусовой оттенок.
Приятного аппетита!