Картофельные гнездышки с лисичками
Ингредиенты:
Лисички — 200 г
Картофель — 5-6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи
Растительное масло
Способ приготовления:
Картофель отварить и сделать пюре. Поскольку это постное блюдо, то вместо масла и молока добавили воду , в которой он варился. Специи по вкусу. Можно положить обжаренный на растительном масле лук. Лисички обжарили с луком. Затем с помощью кулинарного мешка сделали гнездышки и уложили в них грибы.
Приятного аппетита!
Фото:
