Омлет в стакане с разными начинками
Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
молоко 30 мл. или 2 ст.л.
сливочное масло 10 - 20 гр.
соль
зелень
Начинка любая, ваша любимая, а можна и без начинки.
Способ приготовления:
Мясо,рыбку,колбасу... или что у вас там вкусного есть режим на кубики.
Яйца и молоко, соль хорошо взбить вилкой, добавить порезанную начинку.
Берем 2 стаканы с толстыми стенками !!!и распределить по ним наш будущий омлет.
В кастрюлюку ставим наши стаканы, наливаем воды, ровно с уровнем омлета. Небольше, иначе, когда закипит, перевернет стакан.
Накрыть крышкой, обезательно, и на среднем огне довести до закипания воды. Когда закипит, огонь уменьшить.
Готовить до готовности, недолго, омлет подрастет.
Горячий омлет выйнять из воды, покласть в стакан сливочное масло и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Фото:
