Фаршированные куриные ножки
Ингредиенты:
Куриная голень-12шт
Грибы отварные-300гр
Лук -1шт
Сыр-100-200гр
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
тделить кожу от мяса. Срезать мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика.
Из мяса, грибов , лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.Посолить,поперчить.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой.
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200г
Приятного аппетита!
Фото:
