Башенки с сушками
Ингредиенты:
русские сушки
молоко
свиной фарш
синенький
помидор
твердый сыр
майонез
Способ приготовления:
Замачиваем сушки в молоке,где-то на 15-20 минут,чтобы они немного размокли, но не развалились.Отверстия в сушках наполняем фаршем ( как на пельмени).Сверху кладем предварительно обжаренный кружок баклажана (натертый чесноком),колечко помидора,посыпаем башенки тертым сыром,слегка смазываем верх майонезом .Вылаживаем на протфень и ставим в духовку на 15-20 минут.Красиво и вкусно.
Приятного аппетита!