Помидоры, фаршированные сырным салатом
Ингредиенты:
помидоры небольшие, спелые и плотные
сыр грамм 50
майонез 2-3 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
яйца вареные - 2-3шт.
соль
Способ приготовления:
С помидоров срезать верхушку, вынуть семечки и мякоть из помидора. Для салата-начинки вареные яйца натираем на терке, добавляем к ним размятую фету или натертый сыр типа Чеддар, измельченные зубчики чеснока, майонез и соль. Все тщательно перемешиваем и начиняем наши помидорки. Накрываем срезанной верхушкой и перед подачей на стол поставим в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!