Паштет из говяжьей печени с яйцом просто и быстро
Ингредиенты:
печень говяжья 300 гр.,
3 яйца(куринных,варённых)
3 луковицы,
растит.масло 150 мл.(можно чуть больше)
1 ст.лож.сливочн.масла
соль/перец по вкусу
чеснок(на любителя)
Способ приготовления:
отвариваем печень мин.20-30,остужаем
отвариваем яички,чистим
лук подрумяниваем в сковороде на растит.масле + ст.лож. сливочн.масла,
все ингридиенты смешиваем через мясорубку,
солим,перчим,
всё тщательно перемешиваем до однородной (паштетообразной) массы-готово!
Приятного аппетита!