Вкусное сало
Ингредиенты:
• хорошее замороженное сало;
• чеснок;
• петрушка
Способ приготовления:
Возьмите замороженное сало, нарежте его тонюсенько длинными ленточками и шириной в 2 пальца, намажте следующей смесью: Разтолочь чеснок с солью, добавить немного винного уксуса (до состояния кашицы), мелко нарезанной петрушки. Намазав, сверните в рулетики, закрепите шпажками или зубочистками, разложите их в тарелку и поставьте в морозильник.
Приятного аппетита!
Фото:
