Рулет из армянского лаваша с овощами по-корейски
Ингредиенты:
4 тонких армянских лаваша
200 г моркови по-корейски
200 г красной капусты по-корейски
200 г белой капусты по-корейски
100 г баклажанов по-корейски
100 г грибов по-корейски
150 г майонеза
Способ приготовления:
Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности.
Первый лаваш смазываем майонезом, распределяем начинку из моркови.
Сверху ложим второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
Третий лаваш смазываем майонезом,выкладываем начинку из баклажан и грибов.
На четвертый лаваш распределяем красную капусту.
Сворачиваем рулетом. Ставим в холодильник на 30 минут
Подаем, порезав ломтиками.
Приятного аппетита!
Фото:
