"Куриные ножки, фаршированные ананасом"
Ингредиенты:
3 голени куриные
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки сока с консервированных ананасов
1 чайная аджики
2 зубчика чеснока
кусочки консервированных ананасов
фольга
Способ приготовления:
1. Для начала надо избавиться от кости в голени. Для этого ножом сделать надрезы у кости и чулком снять мясо с кожицей до сустава. Оголившуюся косточку отсечь.
2. Сделать маринад: соевый соус соединить с ананасовым соком, аджикой, мелкопорезанным чесноком. Подготовленные голени опустить в маринад, смазать мясо и внутри, и снаружи. Дать постоять.
3. Положить вовнутрь несколько кусочков ананаса, каждую ножку разместить на квадратах фольги, завернуть.
4. Выпекать до готовности при 180. За 10 минут до готовности развернуть фольгу.
Приятного аппетита!