Котлетки Морковные "На здоровье"
Ингредиенты:
Морковный жмых
Яйца (2шт.)
Майонез (3-5 ст.л.)
Манная крупа (3 ст.л.)
Специи (вегета и перец)
Чеснок (3-4 зубчика)
Панировочные сухари (1 пакетик)
Способ приготовления:
Смешать в миске морковный жмых с яйцами, майонезом, манной крупой, чесноком и специями.
Из полученной массы слепить маленькие котлетки.
Каждую котлетку обвалять в сухарях и выложить на разогретую сковороду с оливковым маслом.
Поджарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фото:
