Запеченые цуккини с фаршем
Ингредиенты:
2 кабачка цукини
200гр. фарша ( по вкусу)
100гр. сыра
помидорки чери
Способ приготовления:
кабачки помыть,почистить от кожуры,и варить в кипящей подсоленой воде 2 минуты
затем вынуть,разрезать пополам, вычистить сердцевину
фарш обжарить
заполнить цукини фаршем
помидоры помыть
сыр потереть
уложить нафаршированные кабачки в форму смазанную маслом для запекания
рядом выложить помидорки
запекать при температуре 180гр. - 15 минут
затем вынуть,посыпать сыром и запекать еще 5 минут
Приятного аппетита!
Фото:
