Куриные голени в слоеных мешочках
Ингредиенты:
голень куриная,
слоеное тесто,
специи для курицы,
желток для обмазки теста
Способ приготовления:
Голень помыть,обсушить,натереть специями.Тесто раскатать и нарезать квадратиками или кружочками.Установить голень посередине и слепить края так чтоб торчала косточка.Перевезать стеблем петрушки или укропа.Уложить мешочки на смазанный противень и обмазать их желтком.Можно нарезать квадратики побольше и под голень положить обжаренные грибы или овощи.Запекать в духовке 30 минут при 180-200гр.
Приятного аппетита!