Лучок закусочный
Ингредиенты:
3 луковицы
кляр:
1 яйцо
пол стакана минералки
чуть больше пол стакана молока
соль
мука
Способ приготовления:
лук почистить,порезать кружками.Каждый кружок разделить на круги,посолить(пустит сок).
приготовим кляр:смешать все ингридиенты,муку добавлять пока будет густоватая смесь.Отдельно на тарелку насыпать муку.
кружки лука сначала в муку,а потом в кляр обмакнуть и жарить в масле.
Обжареный лучок кладите на салфетку(пусть впитает лишнее масло)
Приятного аппетита!