Гренки с горгондзолой, грушей и кедровыми орешками
Ингредиенты:
Белый хлеб,
поджаренный с двух сторон на сухой сковороде или в тостере,
груша,
сыр горгондзола дольче,
кедровые орешки,
сахарный песок,
сведий имбирь,
сливочное масло
Способ приготовления:
Грушу отчищаем, режем на дольки. В кастрюльке или сковородке растопим сливочное масло (размером с грецкий орех) и 1 или 2 ст. л. сахарного песку. Добавили пару столовых ложек кедровых орешков и 1 ст. л. порезанного имбиря. Добавили пару ст. л. воды. Нагреваем до тех пор, пока не растопится сахар и не образуется сироп.
На хлебный ломтик выкладываем сыр горгондзола, порезанный небольшими кубиками, груши, кедровые орешки в сиропе.
На 1 - 2 минуты помещаем в разогретую до 180 градусов духовку.
Приятного аппетита!