Горячая яично и грибная запеканка
Ингредиенты:
3 яица
200гр.шампинонов
150гр.твердого сыра
2лщж.масла слив.
2 ст.л.сухареи
сметана 4ст.л.
1 лука
перец,соль
Способ приготовления:
Грибы и лук потушит на сковороде на масле.
Посыпат соль,перец и положит сметана.Формочки или в однои больше смазат маслом,выложит грибы.
Наверх вбить по 1 яицу посыпат на верх на яицо сухари смешаные
с сыром(сыр натерет на болшои терке)
Запекат в духовке и готово когда белок уже белыи.
Кто любит можно добавит зелень(по вкусу)
Приятного аппетита!