Печеные помидоры, легкая и вкусная закуска за 15 минут
Ингредиенты:
8 спелых мясистых помидоров
2-3 ст.л. оливкового масла
Базилик, орегано, розмарин, смесь перцев
Немного пармезана для сервировки
Способ приготовления:
Помидоры разрезать пополам, татем нарезать дольками толщиной примерно 1 см. Сохраняя форму половинок выложить в огнеупорную форму, уже в форме помидорные дольки разложить слегка наискосок. Помидоры полить немного оливковым маслом и посыпать смесью базилика, орегано и розмарина и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. По истечении этого времени можете подавать к столу горячими, как гарнир, например, к мясу или печенке или как закуску, уже охлажденными, перед подачей посыпать смесью молотых перцев и пармезаном.
Приятного аппетита!
Фото:
