Закуска "Свечи"
Ингредиенты:
* Огурeц (большой) — 1 шт
* Рыба красная (слабосолёная) — 200 г
* Сыр мягкий (Филадельфия) — 150 г
* Перец болгарский (красный) — 1 шт
* Икра красная — 2-3 ст. л.
* Специи (чеснок - по вкусу)
* Укроп (для украшения)
Способ приготовления:
В сыр филодельфия добавить специи и чеснок,пропущенный через пресс,хорошо перемешать.
Тонко на овощерезке порезать огурчик.
Порезать семгу и уложить сверху,рыбку промазать приготовленным сыром,сверху промазать икрой.
Аккуратно завернуть рулетом.
Из перца вырезать кусочки для пламя
Приятного аппетита!
Фото:
