Шашлычёк под....)))
Ингредиенты:
2кг свинина(антрекот,ошеек)кто что любит
1кг лук
1л томатный сок
100мл водки
1ст минеральной воды
1пакетик приправы для шашлыка
соль,перец по вкусу
перец горошек
лаврушку
Способ приготовления:
Мясо режим кусками,лук кольцами.Добавляем соль,перец,приправку,перец горошек и хорошо перемешиваем.Добавляем лук и заливаем соком томатным,водкой и водой,ещё раз перемешать.Под пресс и в холодильник на ночь.
Дальше по сценарию:природа,речка,мангал....))))
Приятного аппетита!
Фото:
