Овощная закуска на ужин
Ингредиенты:
1 банка консервированного зеленого горошка (400 мл)
1 банка маринованых корнишонов (400 мл)
1/2 средней луковицы
1/2 зеленого болгарского перца
2 столовых ложки растительного масла
Зелень по вкусу
Способ приготовления:
С огурцов и горошка слить жидкость. Огурцы, перец и лук порезать (не слишком мелко). Все смешать, заправить растительным маслом. Украсить зеленью.
Можно добавить немного горчицы, лимонного сока, черного молотого перца.
Приятного аппетита!