Луковые греночки
Ингредиенты:
- 1/2 белого батона (обычный или со всякими семечками)
- 1 луковица
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сметана
-кунжутное семя
- растительное масло
-соль
Способ приготовления:
Взбить в миске яйца, сметану, добавить воды (1/4 стакана) и соли по вкусу.
Луковицу мелко порезать и добавить к яичной смеси. ( а если ее потереть - то будет еще лучше).
Дать смеси настояться 10-15 минут, чтобы было ароматнее.
Дальше - как обычно)))Сможить кусочки батона в смеси и выложить на раскаленное масло.
Сверху посыпать кунжутом.
Жарить на срежнем огне с двух сторон :).
Приятного аппетита!