Чесночные кабачки
Ингредиенты:
2 не очень больших кабачка
2 зубчика чесночка
растительное масло
100 г сыра твердого
соль
майонез
Способ приготовления:
Очистить кабачки, порезать на кружочки по пол см!
потереть твердый сыр на мелкой терке, смешать сыр с мукой
обвалять кабачки в муке с сыром и выложить на сковороду с разогретым маслом.
обжарить с двух сторон до золотистой корочки
выложить кабачки на блюдо, и смазать майонезом в который до этого выдавить чесночок
посыпать солью и перчиком по вкусу
Приятного аппетита!
Фото:
