Завтрак "Солнышо"
Ингредиенты:
2 яйца
2 тостерных хлебца,
2ст.ложки тунца с консервы,
зеленый лук,
половина помидора,
2 ст.ложки тертого сыра,
1 чайную ложку майонеза
Способ приготовления:
Тостерный хлеб поджарить в тостере,
в это время режем мелко помидор и зeленый лук,туда добавить 2 ложки тунца и 2 ст.ложки сыра тертого
Холодные тостеры смазать майонезом,выложить на них начинку.
Отделяем белки от желтков,желтки аккуратно оставляем в шкорлупках,в белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной стоячей пены.
Белкову массу выкладываем на тостерный хлеб сверху.Сверху делаем ложкой углубление,в это углубление аккуратно выкладываем желток и ставим в горячую духовку на 5-10 мин.
Достаем из духовку посыпаем зеленым луком и кушаем.
Приятного аппетита!
Фото:
