Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты:
0,5 батона,
3 сырые картофелины,
1 яйцо,
1 ст ложка майонеза,
1 бульонный кубик,
остатки сыра, колбасы, отварной рыбы или мяса,
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, отжать образовавшуюся жидкость. Добавить яйцо, майонез и бульонный кубик, перемешать, добавить остатки того, что нашли в холодильнике, зелень (если есть). Ложкой выкладывать на куски були и обжарить на растительном масле с двух сторон (сначала начинкой вниз, чутьпридавитьбутерброды). Украсить по желанию.
Приятного аппетита!