Овощи в лаваше
Ингредиенты:
1 большой или 3 маленьких лаваша
6 ст/л очень мелко нашинкованной капусты
1 луковица
1 морковка
1,5 ст/л растительного масла
1 ч/л соли
Способ приготовления:
В широкой сковороде ,капусту ,натёртую морковку,лук с добавлением соли тушим около 5 минут.затем берём лаваш делим,так что бы начинку можно было завернуть в виде блинчика.Готовую закуску,с обеих сторон обжариваем в масле,подавать горячими!
Приятного аппетита!