
Творожные шарики в манке
Ингредиенты:
0,5 кг творога (2пачки)
6 яиц
6-7 ст.л. сахара
1ч.л. соды гашеной в 1 ст.л. уксуса
2-2,5 стакана муки
манная крупа
Способ приготовления:
Замесить тесто (из всего кроме манки), сделать шарики размером примерно с грецкий орех, обвалять их в манке и жарить во фритюре в большом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!