Необходимые ингредиенты:
ванилин – 1 пакетик;
шоколад (молочный либо темный) – 1 плитка;
кофе растворимый – 1 ст.л;
какао – половина стакана;
сахар – половина стакана;
молоко (цельное) – 3 стакана.
Способ приготовления:
Вкусное домашнее мороженое – любимое лакомство, как взрослых, так и детей. Попробуйте приготовить домашнее мороженое для всей своей семьи.
- В небольшую кастрюльку добавить цельное молоко и отмеренное количество сахарного песка.
- Содержимое кастрюльки довести до кипения.
- При постоянном помешивании высыпать порошок какао, дать смеси покипеть около 5 минут.
- Добавить в кастрюльку растворимый кофе.
- Приготовленную массу снять с огня, добавить измельченный шоколад и пакетик ванилина. Хорошо перемешать содержимое и выложить его в пластиковую миску, убрать домашнее мороженое в морозильную камеру на 3 часа.
- Когда домашнее мороженое хорошо застынет выложить его в креманки. Перед подачей домашнее мороженое можно украсить листиками мяты или свежими ягодками.
Приятного аппетита!