Острый мясной гарнир
Ингредиенты:
Мясо говяжье с жирком,
2 огурца,
перец горький 2 стручка,
перец черный,
яблочный уксус,
майонез,
соус томатный,
лук,
масло подсолнечное,
соевый китайский соус
Способ приготовления:
Мясо
1)Порезать красиво мясо как сами хотите,
2)Залить масло и поджарить мясо до зажаристой корочки со всех сторон.
3)В мясо же добавить перец горький красный стручёк-(перец порезать) и перец черный, столовую ложку яблочного уксуса и соевый китайский соус.
4)потом поджаренное мясо отложить в сторону,
5)Порезать лук и поджарить до золотистой корочки в том же масле где жарили мясо,
6)Добавить мясо в лук в сковородку где жарили перемешать все это и прожарить на медленном огне минут
Соус
1)Перемешать майонез с соусом,
2)добавить чутьчуть уксуса.
Приятного аппетита!