Картофель на шпажках
Ингредиенты:
картофель 400 гр,
зуб чеснока,
сыр тертый,
масло раст,
2 ложки жир для смазки,
деревянные шпажки замоченные в воде ранее
Способ приготовления:
отварить картофель в мундире в подсоленной воде 15 мин, слить ,остудить,почистить если старая картошка,маринад***чеснок через пресс выдавить добавить масло,перец,сыр, перемешать,заправить картошку маринадом дать постоять 20 мин, картофель нанизывать на шпажки выложить на смазанный протвень запечь 200 гр, до готовности
Приятного аппетита!
Фото:
