Картофель на шпажках

Картофель на шпажках

Ингредиенты:
картофель 400 гр,

зуб чеснока,

сыр тертый,

масло раст,

2 ложки жир для смазки,

деревянные шпажки замоченные в воде ранее

Способ приготовления:
отварить картофель в мундире в подсоленной воде 15 мин, слить ,остудить,почистить если старая картошка,маринад***чеснок через пресс выдавить добавить масло,перец,сыр, перемешать,заправить картошку маринадом дать постоять 20 мин, картофель нанизывать на шпажки выложить на смазанный протвень запечь 200 гр, до готовности

Приятного аппетита!

Фото: