Запеченная картошка с сыром
Ингредиенты:
1 кг крупной картошки,
200 г сыра чеддер (или любого другого),
сливочное масло,
пучок укропа,
крупная морская соль.
Способ приготовления:
Хорошенько вымойте картошку, вытрите ее. Запекайте до темно-золотистого цвета около часа в духовке, разогретой до 200 градусов (можно в микроволновке). Горячую картошку надрежьте, выньте немного мякоти, посолите и начините маслом и тертым сыром. Присыпьте укропом.
Приятного аппетита!