Запеченная картошка с сыром

Запеченная картошка с сыром

Ингредиенты:
1 кг крупной картошки,

200 г сыра чеддер (или любого другого),

сливочное масло,

пучок укропа,

крупная морская соль.

Способ приготовления:
Хорошенько вымойте картошку, вытрите ее. Запекайте до темно-золотистого цвета около часа в духовке, разогретой до 200 градусов (можно в микроволновке). Горячую картошку надрежьте, выньте немного мякоти, посолите и начините маслом и тертым сыром. Присыпьте укропом.

Приятного аппетита!