Сметанное тесто для пирожков
Ингредиенты:
250г сметаны,
2 яйца,
2сл.л растительного масла,
2ч.л разрыхлителя,
0,5ч.л соды+уксус(можно и не добавлять соду),
соль,
3,5ст.муки.
Способ приготовления:
всё смешать, замесить тесто,накрыть салфеткой и поставить на 1 час,чТоб постояло.
1-за это время сварить картофель,зделать пюре и остудить.
2-можно ещё начинку с порезаными сосисками,сосиску розрезать на 4 части,потоМ пополам.
из готового теста,зделать пирожки и жарить на растительном масле.
Приятного аппетита!