Сметанное тесто для пирожков

Сметанное тесто для пирожков

Ингредиенты:  
250г сметаны,

2 яйца,

2сл.л растительного масла,

2ч.л разрыхлителя,

0,5ч.л соды+уксус(можно и не добавлять соду),

соль,

3,5ст.муки.

Способ приготовления:
всё смешать, замесить тесто,накрыть салфеткой и поставить на 1 час,чТоб постояло.
1-за это время сварить картофель,зделать пюре и остудить.
2-можно ещё начинку с порезаными сосисками,сосиску розрезать на 4 части,потоМ пополам.
из готового теста,зделать пирожки и жарить на растительном масле.  

Приятного аппетита!