Кулинарные рецепты из ТВ передач, кулинарные передачи смотреть онлайн - «Наемся RU» / Коньяк домашний на дубовой коре

Коньяк домашний на дубовой коре

Коньяк домашний на дубовой коре
Коньяк домашний на дубовой коре

Ингредиенты:
водка - 1 л
сахар - 3 ч.л.

"Нахальный фрукт"смесь:

гибискуса,

шиповника,

яблок,

малины и т.д.

можно заменить на:

сушеные яблоки,

изюм,

шиповник. 

лимонный сок - 1 ч.ложка
гвоздика - 3 шт.
Кора дуба - 2 ст.ложки
ваниль и имбирь на кончике ножа

Способ приготовления:
Вылить водку в 2-х литровую банку. Кору дуба поместить в марлевые мешочки и перевязать - у меня 2 мешочка. Добавить к водке все компоненты и очень хорошо перемешать. Закрыть крышкой и убрать в темное место. 2 раза встряхивала за период выдержки. Минимальный срок 10 дней. Процедить через двойную марлю.

Приятного аппетита!

Фото:

Коньяк домашний на дубовой коре
Коньяк домашний на дубовой коре
Коньяк домашний на дубовой коре
Коньяк домашний на дубовой коре
27-08-2012, 19:37
Вернуться назад