Суп из щавеля "Зимний"

Ингредиенты:

300 грамм мяса,

2 банки щавеля консервированного

Около 7 штук яиц

3 картофелины

Способ приготовления:

Варим мясо почти до готовности.

Варённые яйца мелко шинкуем.

К почти сваренному мясу добавляем картофель, нарезанный брусочками.

Мясо режем маленькими кусочками.

При желании бульон можно профильтровать.

Добавляем в кастрюлю щавель, яйца и варим около 4 минут.

Приятного аппетита!

Фото: