Суп из щавеля "Зимний"
Суп из щавеля "Зимний"
Ингредиенты:
300 грамм мяса,
2 банки щавеля консервированного
Около 7 штук яиц
3 картофелины
Способ приготовления:
Варим мясо почти до готовности.
Варённые яйца мелко шинкуем.
К почти сваренному мясу добавляем картофель, нарезанный брусочками.
Мясо режем маленькими кусочками.
При желании бульон можно профильтровать.
Добавляем в кастрюлю щавель, яйца и варим около 4 минут.
Приятного аппетита!
Фото:
