Закусочка с селедочкой
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая – 1шт.
Свекла – 2шт.
Морковь – 2шт.
Картофель – 2шт.
Лук репчатый – 1шт.
Майонез
Хлеб
Перепелиные яйца
Зеленый лук
Способ приготовления:
Овощи отварить, почистить, нарезать кубиками. Селедку почистить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Смешать селедку с овощами и луком, заправить майонезом
Хлеб нарезать ломтиками и формочкой вырезать кружки.
На хлеб горочкой выложить салат. Украсить перепелиным яйцом и зеленым луком.
Приятного аппетита!