На первый взгляд такое повседневное блюдо, как запеченный фаршированный карп, при должном оформлении можно сделать весьма праздничным. Рыба сама по себе вкусная. А листья залата и пару "штрихов" майонеза сделают его очень праздничным и красивым.
Ингредиенты:
• тушка карпа
• луковица
• майонез
• аджика
• соль
• перец
Способ приготовления:
Карпа очистить, промыть, смазать майонезом и аджикой, посолить и поперчить.
Нафаршировать кольцами лука.
Выложить на противень, застеленный фольгой.
Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!